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2016年 09月 06日 ( 2 )

すだち酒 すだちシロップ

徳島のすだちを沢山頂いたので、

すだち酒とすだちシロップを作りました☆

シロップの方は種と皮を取り除いたので時間がかかりましたが、

色々とお料理にも使えそうです☆

すだちはレンジで温めから絞ると果汁が増して絞りやすいとか。

<8個を1分>が目安だそうです☆

下の子はすだちが大好きで、いつもそのまましゃぶりついてます☆

すだちと言えば秋刀魚!最近スーパーで見かけるようになりましたね!


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by kawakanachi-ba | 2016-09-06 16:09 | 料理

~遠く 遠く~ ☆再開☆

皆さまこんにちは!

長らくお休みしていました、~遠く 遠く~を再開する事にしました☆

「遠く 遠く ドイツ編」の最終回から早6年、

幼稚園生だった娘は今11歳。小学5年生になりました。

ブログをお休みしている間に次女が生まれ、現在4歳の年少さんです。

下の子供が幼稚園に入った事で、私の生活もやっと落ち着きました☆

時々の更新になるかもしれませんが、久しぶりに大好きな料理や写真、

悪戦苦闘の子育て、日々の生活の事などをこのブログに書き納めていこうと思っています☆

つたないブログですが、お時間がございましたらどうぞお立ちより下さいませ。

2016.9.5 by kawakana



by kawakanachi-ba | 2016-09-06 15:56 | ごあいさつ